Sorghum Research

By Anas

Pemanfaatan sorgum untuk berbagai keperluan seperti untuk pangan, pakan dan keperluan industri seperti untuk biofuel, tepung, kerajinan sangat ditentukan oleh jenis sorgum yang dikembangkan.  Untuk itu Laboratorium Pemuliaan Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran telah dan terus mengembangkan empat group besar plasma nutfah sorgum sesuai dengan peruntukannya. Secara garis besar ada 4 jenis sorgum yang telah dan sedang dikembangkan oleh Unpad sesuai dengan pemanfaatannya yaitu: 1) sorgum manis (pakan/ silase, industri minuman dan biofuel); 2) sorgum biji (pangan dan pakan); 3) broomcorn/ hermada (industri kerajinan, pakan); 4) sorgum rumput (pakan). Berdasarkan jenis sorgum ini, minimal ada empat kelompok plasmanutfah sorgum  yang perlu dikembangkan sesuai dengan tujuan pemanfaatannya sebagaimana pada Gambar 1.

Pengembangan Plasma Nutfah Sorgum

Pengembangan Plasma Nutfah Sorgum

3 responses to “Sorghum Research

  1. Bagus tulisannya akan tetapi skemanya enggak bisa dibaca mungkin agak di perbesar bapak? karena kita baru mengumpulkan tanaman ini sebagai Food, Feed, Fuel

    • Terima kasih telah tertarik sorgum dan atas masukannya. Ok nanti akan diperbesar skema pengembangan sorgum.

  2. sorgum sangat baik kandungan nutrisi atau komposisi yang ter kandung didalamnya dibanding padi tp knp masyarakat belum menggemarinya…?

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s